川渝茶產(chǎn)區(qū)有關(guān)單位:
為加強(qiáng)川渝傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)之間的交流和聯(lián)系,攜手唱好“雙城記”譜寫川渝茶產(chǎn)業(yè)新篇章,推動(dòng)川渝茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提升茶葉品質(zhì),擴(kuò)大品牌影響力,促進(jìn)瀘州“納溪特早茶”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,經(jīng)研究,決定舉辦首屆中國(guó)·瀘州“納溪特早茶杯”斗茶大賽。本次活動(dòng)為公益性,不收取任何費(fèi)用。有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、活動(dòng)名稱
首屆中國(guó)·瀘州“納溪特早茶杯”斗茶大賽
二、活動(dòng)主題
納溪特早茶·香飄全世界
三、組織機(jī)構(gòu)
指導(dǎo)單位:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
主辦單位:瀘州市納溪區(qū)人民政府
承辦單位:瀘州市納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
執(zhí)行單位:四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、重慶市茶葉商會(huì)、瀘州市納溪區(qū)茶葉協(xié)會(huì)
支持單位:四川省川茶品牌促進(jìn)會(huì)、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)瀘州市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、四川瀚源有機(jī)茶業(yè)有限公司、瀘州市天綠茶業(yè)有限公司、瀘州市納溪區(qū)川閩緣茶業(yè)有限公司、瀘州普照三川農(nóng)業(yè)科技有限公司、瀘州茶可以茶業(yè)有限公司、瀘州宇泉超輕飲用水有限公司等
四、斗茶時(shí)間地點(diǎn)
2024年2月29日上午,瀘天化賓館
五、參賽要求
(一)參賽對(duì)象
參賽對(duì)象為川渝早茶產(chǎn)區(qū)茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)及個(gè)人2024年生產(chǎn)的綠茶、工夫紅茶均可報(bào)名參賽。憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和申報(bào)表送樣。
(二)茶樣品類
名優(yōu)綠紆僅倍茶、名優(yōu)紅茶
(三)送樣數(shù)量
2024年產(chǎn)新茶。每個(gè)參賽茶樣300g(分3個(gè)硬質(zhì)包裝盒獨(dú)立包裝、每個(gè)100g,每個(gè)獨(dú)立包裝需注明樣品單位、產(chǎn)品名稱生產(chǎn)日期),送樣請(qǐng)妥善包裝,避免運(yùn)輸途中破損、受潮、變質(zhì)等。
(四)茶樣要求
1、參賽茶樣應(yīng)符合《GB/T 14456.1-2017綠茶第1部分》基本要求和《GB/T13738.2-2017紅茶第2部分:工夫紅茶》的基本要求;
2、同一單位生產(chǎn)的茶樣品種、等級(jí)不超過3個(gè);
3、加蓋公章的紙質(zhì)報(bào)名表隨樣品一同寄送;4、參賽單位必須是茶樣產(chǎn)銷企業(yè),參賽樣品必須是報(bào)名單位自己生產(chǎn)的產(chǎn)品,嚴(yán)禁外購(gòu)、摻入非本單位生產(chǎn)的茶葉參加比。
(五)茶樣管理
活動(dòng)組委會(huì)指定專人負(fù)責(zé),統(tǒng)一集中收集、登記、保管、編碼等工作。收取的茶樣用于評(píng)審、品茗及宣傳推廣等,獲獎(jiǎng)與否均不退樣。
(六)送樣時(shí)間
自通知之日至 2024年2月27日17:00 止。
(七)送樣地點(diǎn)
四川省瀘州市納溪區(qū)人民西路一段343號(hào)瀘州市納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局;收件人,許楊;電話。務(wù)必于2024年2月27日17時(shí)前將茶樣送達(dá)(以快遞到達(dá)時(shí)間為準(zhǔn)),快遞單注明“納溪特早茶杯斗茶大賽”參賽茶樣。
六、評(píng)選規(guī)則
(一)評(píng)選原則
公開、公平、公正,活動(dòng)各項(xiàng)工作依據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(二)茶樣編號(hào)方法
企業(yè)送樣后由組委會(huì)提供送樣號(hào),專家評(píng)審由組委會(huì)提供隨機(jī)編碼。
(三)評(píng)審專家
特邀國(guó)家和省級(jí)大專院校、科研院所專家組成,共5-7人參加。
(四)審評(píng)方式
感官審評(píng)
(五)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)滿分為 100分,按外形25分、湯色10分、香氣 25 分、滋味 30 分、葉底 10 分執(zhí)行。
(六)設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)
1、綠茶類:金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)
2、紅茶類:金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)
七、參賽流程
(一)填寫電子報(bào)名表:參賽企業(yè)首先填寫電子報(bào)名表(見附件),發(fā)送至郵箱(文件命名為:企業(yè)名稱+產(chǎn)品名稱);
(二)同時(shí)打印為紙質(zhì)報(bào)名表,加蓋公章后方為有效,1個(gè)茶樣對(duì)應(yīng)一份報(bào)名表,隨參賽樣品一同寄送。
八、時(shí)間安排
(一)專家評(píng)審:2024年2月29日上午進(jìn)行:
(二)結(jié)果公布:專家評(píng)審結(jié)束當(dāng)天確定結(jié)果,并在“中外地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會(huì)之四川第十一屆茶葉開采活動(dòng)周”開幕式上頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書。
九、大賽原則和主要內(nèi)容
(一)大賽原則
堅(jiān)持“公平、公開、公正”原則;活動(dòng)各項(xiàng)工作依據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(二)主要內(nèi)容
邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)行業(yè)知名茶葉感官審評(píng)專家進(jìn)行專業(yè)審評(píng),確?;顒?dòng)專業(yè)性和權(quán)威性;大賽將根據(jù)最終收樣、審評(píng)情況,秉著優(yōu)中選優(yōu)、寧缺毋濫的原則設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng);茶樣審評(píng)采用密碼編號(hào)方式進(jìn)行,確保結(jié)果真實(shí)、客觀、準(zhǔn)確。
十、宣傳推廣
1、斗茶大賽現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置觀摩評(píng)茶室,歡迎參賽茶企、茶商等參與觀摩,洽談采購(gòu),對(duì)接產(chǎn)銷及合作事宜;
2、采取新聞?lì)A(yù)熱、現(xiàn)場(chǎng)直播報(bào)道、新聞追蹤等形式,提高大賽知名度和影響力、以及進(jìn)行后期追蹤報(bào)道等。
附件
中國(guó)·瀘州首屆“納溪特早茶杯”斗茶大賽報(bào)名表
來源:四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)
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